Okonomiyaki

100g tepung okonomiyaki/ tepung biasa

1 biji telur

150g kubis-potong halus

150g bawang besar,udang kering, sosej

sos okonomiyaki

mayonis

sedikit minyak

100cc air

Potong halus kubis dan mayang bawang besar

Bancuhkan tepung. Masukkan telur, tepung dan air. Kacau biar sebati

Masukkan kubis dan semua bahan-bahan lain. Kacau sebati

Panaskan 1 sudu minyak dalam kuali. Masukkan 1/2 atau 1/3 adunan tadi. Ulang sampai habis.

Bila nak makan, letak sos okonomiyaki dan mayonis

Sedap dimakan ketika masih panas-panas