Oat Macaroon

3 biji putih telur/ 100gm putih telur

1 cawan gula aising

1 sudu teh esen vanilla

25gm serbuk koko

1 cawan oat

Pukul putih telur sehingga putih bertanduk.

Masukkan gula aising dan pukul lagi.

Kemudian masukkan esen vanilla dan serbuk koko, kacau sebati.

Masukkan oat dan kacau lagi.

Alaskan tin pembakar dengan aluminium foil

Masukkan adunan tadi ke dalam beg paip dan picitkan mengikut citarasa masing².

Bakar pada suhu 160 degree selama 15-20 minit

*Oat boleh digantikan dengan kelapa parut kering, kekacang atau nestum*