Nut & Raisin Bread

330 ml air

3 sudu besar minyak

2 sudu kecil garam

2 1/2 sudu besar gula

600 g tepung roti

1 sudu besar gluten flour (sy takde so sy tak letak)

1 sudu kecil bread improver

2 sudu besar susu tepung

1 3/4 sudu kecil serbuk yis segera

70 g raisins

3 sudu besar walnut yg dipotong (terpulang, boleh aje letak jenis kacang yg anda suka)

65 g chocolate bud (resepi sebenar letak choc buds, sy rasa cam tak sesuai. tp sape yg suka bleh aje nk letak)

Masukkan bahan2 di atas ke dalam breadmaker mengikut arahan breadmaker.

Pilih setting “sweet” (jika ada), and then pilih crust (saya pilih medium crust). Pastu tekan ON.

Atau kalau takde breadmaker, boleh aje uli guna tangan mcm biasa.

Ni pic bila roti dipotong.. sila abaikan pemandangan belakang.. huhu..