Nugget ayam ala ayamas

1/2 kg isi ayam – (isi shj, tulang x perlu) *

5 keping roti sandwich (direndam dalam air kosong hingga kembang) *

1 biji telur *

1@2 ulas bawang putih *

2 sudu besar minyak bijan *

1 sudu kecil gula (bagi menggantikan serbuk perasa)*

1 sudu besar garam (ikut kadar masin yg sesuai) *

1 sudu besar serbuk lada putih *

tepung gandum secukupnya

serbuk roti secukupnya

telur utk salutan nugget

masukkan semua bahan * ke dalam blender. kisar hingga lumat.

masukkan semua adunan dalam satu loyang.

kukus selama 10 minit. setelah itu potong panjang2 @ guna cookies cutter utk bentuk yg lbh menarik.

guling2kan kedalam tepung gandum hingga sekata

celup kedalam telur

guling2kan ke dalam serbuk roti

simpan dalam freezer @ bolehlah terus digoreng.

Selamat mencoba… insyaAllah….halallan toiyiban