Nasi Ulam Ikan Panggang

Resepi dari mak

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Nasi Ulam Ikan Panggang

Resepi dari mak

BAHAN-BAHAN

  • 3 mangkuk nasi
  • 2 ekor ikan kembung (saiz besar)
  • bahan rencah:
  • 1 btg serai
  • 1 inci lengkuas
  • 6-10 biji cili padi (kalau xsuka pedas boleh kurangkan)
  • 3 ulas bawang merah
  • belacan sebesar ibu jari
  • 2 sudu besar kerisik
  • 1 @ 2 biji limau nipis/kasturi
  • garam secukupnya
  • ajinomoto kalau suka
  • ulam-ulam (dirampai):
  • 1 tangkai daum kesum
  • 2 tangkai ulam raja
  • 2 tangkai daum kemangi(basil)
  • 2 tangkai ulam pegaga
  • boleh tambah ulam lain dan banyak2 kalau suka

CARA PENYEDIAAN
  • Masak nasi seperti biasa. Sejukkan seketika.
  • Ikan dipanggang. Jangan lupa lumur garam dan kunyit.
  • Klik untuk isi cara-cara di sini

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    6 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    5 years ago

    Acar Sengkuang

    6 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    6 years ago

    Lemang Jagung

    6 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    6 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    6 years ago