Nasi Tomato Express & Mudah (Aslieya’s Recepi)

Nasi Tomato ni resepi sendiri…untuk masak cepat & express lepas balik keje…boleh buat dalam masa 1 jam termasuk set lauk-pauknya..Biasanya set Nasi Tomato saya ni dengan Ayam Masak Merah, Pajeri Terung & Acar Timun…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Nasi Tomato Express & Mudah (Aslieya’s Recepi)

BAHAN-BAHAN

-Bahan Utama-
1.5 pot Beras
2 biji Buah Tomato (dikisar)
-Bahan yang dihiris-
1/2 biji Bawang Besar
1 ulas Bawang Putih
1/2 cm Halia
1 batang Serai
-Lain2 bahan-
Kulit Kayu Manis & Bunga Lawang
Sedikit Kismis
Sedikit garam
3 sudu makan minyak masak

CARA PENYEDIAAN

Masukkan Minyak dalam periuk Nasi.
Bila Minyak sudah panas, tumis Kayu Manis & Bunga Lawang bersama bahan yang dihiris sehingga naik bau.
Masukkan beras yang sudah dibasuh.
Masukkan Tomato yang dikisar & tambah air secukupnya untuk menanak nasi.
Masukkan sedikit garam & kacau sedikit (supaya sebati)
Masukkan kismis.
Tutup periuk hingga nasi masak.
*Nasi ni tak buh susu cair, sebab mmg xsuka bubuh,..tapi rasanye memang best.., cubalah!! :)
Bila nasi masak, boleh dihidangkan & untuk menarik lagi taburkan daun sup & bawang goreng…