Nasi Lemak Utara

Bagaimana cara nak masak Nasi Lemak Utara?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Nasi Lemak Utara

Bagaimana cara nak masak Nasi Lemak Utara?

BAHAN-BAHAN

  • 3 cawan beras gred AAA
  • 1 inci halia (Dihiris)
  • 2 biji bawang merah (Dihiris)
  • 1 helai daun pandan (Disimpul)
  • 2 cawan air
  • 1 cawan santan
  • 1 sudu makan halba
  • 1 batang serai (Diketuk)
  • ΒΌ sudu teh serbuk kunyit
  • 2 sudu makan marjerin
  • Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
  1. Basuh beras dan rendamkan selama 30 minit. Tuskan.
  2. Panaskan marjerin di dalam periuk. Tumiskan halia, bawang merah dan
    daun pandan sehingga layu.
  3. Masukkan air dan santan. Masakkan sehingga mendidih.
  4. Masukkan beras, halba, serai, serbuk kunyit dan garam.
  5. Masakkan seperti nasi lemak biasa.
  6. Hidangkan bersama sambal tumis ikan bilis ataupun sambal sotong,
    timun, telur rebus, dan ikan bilis goreng.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    3 years ago

    Acar Sengkuang

    3 years ago

    Lemang Jagung

    3 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    3 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    3 years ago