Nasi Kuning

Kalau dah bosan makan nasi putih, kita cuba nasi kuning pulak..hehe~..Enak dimakan bersama ayam percik.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Nasi Kuning

Kalau dah bosan makan nasi putih, kita cuba nasi kuning pulak..hehe~..Enak dimakan bersama ayam percik.

BAHAN-BAHAN

  • 1 1/2 cawan beras
  • 1 1/2 cawan air
  • 1 1/2 sudu teh serbuk kunyit
  • 1-2 cm kulit kayu manis
  • 3 kuntum bunga cengkih
  • 2.5 cm halia
  • 1 1/2 sudu teh garam
  • 1 biji bawang besar (dimayang halus)
  • Minyak masak
  • Sedikit daun sup untuk hiasan
CARA PENYEDIAAN
  • Tumis kulit kayu manis, bunga cengkih, bawang besar sehingga kuning.
  • Masukkan air dan kunyit ke dalam tumisan. Letakkan garam secukup rasa.
  • Biarkan masak selama 5 minit. Alihkan dari api dan biarkan sebentar.
  • Masukkan beras yang telah dibasuh bersih ke dalam periuk nasi. Kemudian, masukkan bahan di atas ke dalam beras.
  • Masukkan hirisan halia. Tanak beras sehingga masak.
  • Tabur daun sup di atas nasi yang telah masak.Selamat makan!

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago