nasi kukus ayam berempah

2 cawan beras panjang AAA

2 cawan air

AYAM GORENG BEREMPAH

1 ekor ayam [potong 8 dan bersihkan] 3 s/b rempah kari ayam/daging
3 s/b cili mesin
1 s/b serbuk kunyit
3 s/b tepung goreng ayam
3 ulas bawang merah ] 2 ulas bawang putih ] mesin halus
6 inci halia ] 3 batang serai ] garam

SAMBAL BELACAN

Bahan
5 tangkai cili merah
5 tangkai ciliapi
1 biji tomato buah
3 cm belacan
garam
2 biji limau nipis [ambil jusnya]

Klik untuk isi cara-cara di sini