Nasi Halba

4 pot beras. 1 kati daging direbus. 1/2 biji kelapa (ambil santan) diperah dgn air daging . 5 ulas bwg merah. 4 ulas bwg putih . 1 bks sup bunjut .1 inci halia. 1 sudu halba (sy tak letak- boleh panggil nasi daging. )sedikt rempah 4 sekawan. Minyak sapi u

Klik di sini untuk isi bahan

Klik di sini untuk isi bahan

Tumis bawang merah, putih, sehingga kekuningan.

Masuk rempah 4 sekawan.
Kemudian masuk beras yg telah dibasuh. kacau sebentar.

Masuk santan dan daging yang telah direbus.

Masak hingga nasi masak.
(guna rice cooker lebih mudah)

Klik untuk isi cara-cara di sini

Hidang nasi dengan daging yang dipotong dicecah dgn air asam.
Selamat mencuba.