Nasi Goreng – versi mudah

3-4 cawan nasi

1 tangkai cili merah-dhiris (boleh tmbh cili padi jika suka pds)

2 ulas bawang merah-dihiris

1 ulas bawang putih-dihiris

Segenggam ikan bilis

Garam dan perasa secukupnya

Minyak msk secukupnya untuk menumis

2-3 btg kacang pjg(optional)-dpotong kecil2

Panaskan minyak..goreng ikan bilis hingga garing dgn api sederhana,jgn smpai hangus pula. Masukkan bhn yg dhiris dan kacau goreng sehingga bawang kekuningan.

Masukkan nasi dan kacau seketika. Buat lubang di tgh dan masukkan kcg pjg,timbus dgn nasi.Sebarkan garam dan perasa.Kacau goreng sehingga nasi tiada yg berketul lg dan kacang sdh kelihatan msk. Padamkan api dan sedia utk dhidangkan panas2.Juga sesuai utk bekal sbb sejuk2 pun masih lg sedap.. SELAMAT MENCUBA! :)