Nasi Goreng Special

mudah, cepat dan ringkas..cubelah bagi menambahkan koleksi resipi nasi goreng..x igt dpt resipi nie dr mana..dah lama br terjumpa balik buku resipi nie..=)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Nasi Goreng Special

mudah, cepat dan ringkas..cubelah bagi menambahkan koleksi resipi nasi goreng..x igt dpt resipi nie dr mana..dah lama br terjumpa balik buku resipi nie..=)

BAHAN-BAHAN

1 mangkuk nasi
Sedikit hirisan ayam, daging dan sotong
1 ulas bawang putih – ditumbuk
1 sudu besar cili kisar
1 sudu besar sos tiram
1/2 sudu besar kicap pekat (mee)
1 sudu besar sos ikan
3 ekor udang
1 biji telur
Sedikit tepung rangup
Sedikit sayur-sayuran seperti sawi, lobak, cili padi (bg yg penggemar pedas) dan cili merah
Sedikit myk utk menumis

CARA PENYEDIAAN

Tumis bawang putih, ayam, daging dan sotong sehingga empuk.
Masukkan cili kisar. Masak sehingga pecah minyak atau garing, kemudian masukkan sos tiram, kicap pekat dan sos ikan. Kacau sehingga sebati.
Masukkan nasi putih tadi bersama-sama sayur. Kacau sehingga ia sebati dan masak. Ketepikan
Kemudian gaul udang bersama telur yang telah dipecahkan lalu salutkan dengan tepung rangup. Goreng seketika.
Sedia dihidangkan..Nasi goreng tadi bolehlah dimakan bersama-sama telur goreng dan sup kosong..