Nasi goreng sardin

1 pinggan nasi

1 ketul sardin tin

5 biji cili api ( nak pedas + la )

1/2 biji bawang besar

1 ulas bawang putih

2 sb sayur campur

segenggam ikan bilis

1 sb bawang goreng

garam secukup rasa

1 biji telur buat menghias

daun bawang

tumbuk bawang2 dan separuh ikan bilis bersama cili.

panaskan minyak, goreng separuh lagi ikan bilis tadi.

ikan bilis dah garing, masukkan bahan tumbuk. kacau hingga naik bau.

masukkan sayur campur, kacau lagi sampai sayur agak2 layu.

masukkan pula sardin yang dah dihancurkan. kacau lagi.

masukkan garam n aji. kacau. masukkan pula nasi. kacau sekata.

last sekali masukkan bawang goreng dan daun bawang. gaul lagi.

siap. telur lak di goreng dadar kemudian potong sebagai hiasan.