Nasi Goreng Sambal Belacan

2 pinggan nasi

2-3 sudu besar sambal belacan (ikut la, kalau nak pedas tambah lagi)

Garam secukup rasa

Minyak memasak secukupnya

1 sudu teh kicap pekat

Panaskan minyak dalam kuali, bila dah panas masukkan sambal belacan kemudian kacau-kacau sikit.

Lepas tu masukkan kicap pekat, kemudian kacau lagi.

Kemudian, masukkan nasi & garam. Kacau sampai semua nasi digaul dengan sambal belacan goreng tu. Teruskan menggoreng hingga masak.

Nota: Dalam gambar tu, telur goreng hancur & ikan bilis goreng saya taburkan lepas nasi siap digoreng. Cubalah, memang sempoi tapi sedap!