Nasi Goreng Pudina

Bagaimana cara nak masak Nasi Goreng Pudina?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Nasi Goreng Pudina

Bagaimana cara nak masak Nasi Goreng Pudina?

BAHAN-BAHAN

  • 3 cawan nasi sejuk (Diperoi)
  • 1 ekor sotong 
  • 10 ekor udang
  • 3 biji bawang merah (Dihiris)
  • 3 ulas bawang putih (Dihiris)
  • 2 biji cili merah (Dihiris) 
  • 5 biji cili api   (Dihiris)         
  • ½ sudu teh belacan (Dihiris)
  • 5 urat kacang panjang  (Dipotong pendek)
  • Sedikit kubis (Dipotong kecil)
  • ½ batang lobak merah  (Dipotong dadu)
  • ½ cawan daun pudina
  • 3 sudu makan minyak masak
  • Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN
  1. Buangkan kulit sotong dan udang. Potong sotong kecil-kecil.
  2. Panaskan minyak masak kemudian tumiskan bahan yang dihiris sehingga wangi.
  3. Masukkan sotong, udang, kacang panjang, kubis, lobak merah, dan garam. Kacau rata.
  4. Masukkan nasi dan gaul rata lagi. Padamkan api.
  5. Masukkan daun pudina dan kacau rata. Hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago