Nasi Goreng Kismis N Mangga

Saya dapat ni dari blog Zu. Menarik dan lain dari yang lain. Menurut Zu, resipi ni asalnya dimasak seperti nasi tomato, nasi minyak dan lain-lain tu tapi diubahsuai jadi nasi goreng..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Nasi Goreng Kismis N Mangga

Saya dapat ni dari blog Zu. Menarik dan lain dari yang lain. Menurut Zu, resipi ni asalnya dimasak seperti nasi tomato, nasi minyak dan lain-lain tu tapi diubahsuai jadi nasi goreng..

BAHAN-BAHAN

2-3 cawan nasi
2 sudu besar minyak zaitun/mentega/minyak sapi
1 biji bawang besar-hiris
1 ulas bawang putih-cincang
1 kiub ayam
1/2 sudu teh serbuk cengkih
1/2 sudu teh serbuk kayu manis
Mangga kering-cincang
1/3 cawan kismis
Daun ketumbar-hiris
Garam dan lada sulah
Isi ikan salmon/ayam/daging
Sedikit air

CARA PENYEDIAAN

Panaskan minyak. Tumis bawang, bawang putih, serbuk cengkih dan kayu manis.
Masukkan isi ikan/ayam/daging dan masukkan sedikit air.
Masukkan lada sulah dan kiub ayam. Kacau, masukkan nasi diikuti dengan kismis dan mangga.
Masukkan daun ketumbar dan gaul rata. Hidangkan.