Nasi Goreng Family Liza

nasi putih

3 ulas bawang merah

2 ulas bawang putih

4-5 biji cili padi

segenggam ikan bilis @ udang kering

4-5 ekor udang sederhana besar @ isi ayam

3-4 sudu makan cili giling

2-3 sudu teh garam

2-3 batang sawi @ 2-3 batang kacang panjang @ 2-3 helai kubis (ikut suka)

1/2 biji cili merah

1 biji telur

Tumbukkan bawang merah, bawang putih, cili padi dan ikan bilis @ udang kering…Sawi dipotong…Kacang panjang dipotong (anggaran 2cm)…Kubis dipotong…Cili merah dihiris…

Panaskan minyak dan tumiskan bahan-bahan yang ditumbuk…Masukkan cili giling dan garam…Kemudian, masukkan udang @ isi ayam…

Masukkan sawi @ kacang panjang @ kubis…Kacau rata-rata…Kemudian, pecahkan sebiji telur…Kacau telur rata-rata…Masukkan cili merah…

Kecilkan api dan masukkan nasi putih…Kacau rata-rata…Sedia untuk dihidangkan :P