Nasi goreng ayam bijan

bahan A :

nasi putih (2 cawan)

1/2 labu bawang besar –>potong utk ditumis

3 ulas bawang putih —> potong halus2 (saya guna serbuk bawang putih je)

3 batang saderi —> potong serong

1 batang carrot —> potong serong

minyak utk menumis

sedikit serbuk lada hitam

sedikit garam secukup rasa

bahan B :

2 sudu besar minyak masak

2 sudu besar biji bijan

masukkan minyak,tumis bawang besar, bawang putih sehingga naik bau

masukkan ayam,goreng sehingga ayam sedikit terbakar(ala2 ayam bakar tu)

masukkan bahan sayur : saderi dan carrot, tambahkan sedikit air(memadai untuk ayam dan sayur empuk)

tambahkan serbuk lada hitam dan garam secukup rasa, bila agak sudah kering sedikit,masukkan nasi putih.
gaul sebati

dalam periuk lain, panaskan minyak (dr bahan B). bila sudah panas,gorengkan biji bijan hingga sedikit hitam.
tuangkan ke atas nasi yg dah siap digoreng td.

tada…siap sudah…