Nasi Beriani Noxxa

2-3 sb minyak sapi + sedikit minyak masak

1 labu bawang besar di mayang

2-3 labu bawang pitih di mayang

sedikt halia di hiris halus

sedikit rempah 4 sekawan (kulit kayu manis, pelaga, bunga lawang n cengkih)

2-3 helai daun salam (bay) kering

sepaket rempah beriani (saya guna cap MAGGI atau IMAN)

sedikit serbuk kunyit utk warna kuning yg cantik

garam secukup rasa

1 kilo beras seeloknya beras Basmathi

kismis dan gajus

1 caw susu cair

on kan stir fry dan masukkan minyak sapi

bila dah panas tumis 4 sekawan sehingga wangi

masukkan bawang besar, putih n halia…tumis hingga layu

masukkan rempah n goreng hingga garing sket

masukkan beras, air dan susu…ikut sukatan biasa masak nasi masukkan juga garam, daun bay dan kunyit

tukar ke function high pressure..tutup dan pressure selama 8 minit

bila dah cukup masa lepas kan stim, buka dan masukkan kismis dan gajus…pastu keep warm sehinnga masa makan

Klik untuk isi cara-cara di sini