Nasi Arab Maqlubah

Resipi ini memang menjadi permintaan ramai. Sangat sedap namun senang dan ringkas sahaja penyediaan dan cara memasaknya. Resipi dari guru bahasa arab berbangsa Jordan. Cubalah ya…

http://blogmasakku.blogspot.com/2013/04/nasi-arab-maqluba.html

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Nasi Arab Maqlubah

Resipi ini memang menjadi permintaan ramai. Sangat sedap namun senang dan ringkas sahaja penyediaan dan cara memasaknya. Resipi dari guru bahasa arab berbangsa Jordan. Cubalah ya…

http://blogmasakku.blogspot.com/2013/04/nasi-arab-maqluba.html

BAHAN-BAHAN

1 kg – daging kambing (direbus guna ‘pressure cooker’
4-5 batang – cili hijau (dipotong tidak terlalu nipis)
1-2 paket – rempah beriani Maggi (ada gambar bawah ni nanti, jangan gelabah!)
2 cawan – beras basmathi (selalu g