Mushroom Masak Sos Tiram

November 21, 2020

myresipi

Org Jepun percaya bahawa deria rasa manusia boleh mengesan 5 jenis rasa iaitu manis, masin, masam,pahit dan umai. Umai bermaksud kaya dengan rasa, seperti rasa cendawan. Cendawan mengandungi selenium, sejenis mineral yang boleh membantu mengurangkan risiko terhadap penyakit seperti kanser,tb dan kencing manis. Rasa umai yang ada pada cendawan boleh membantu mengurangkan pengambilan garam kerana ia kaya dengan perisa. Cendawan juga tidak mengandungi lemak. Kesimpulannya, cendawan sedap dan baik utk kesihatan.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Mushroom Masak Sos Tiram

Org Jepun percaya bahawa deria rasa manusia boleh mengesan 5 jenis rasa iaitu manis, masin, masam,pahit dan umai. Umai bermaksud kaya dengan rasa, seperti rasa cendawan. Cendawan mengandungi selenium, sejenis mineral yang boleh membantu mengurangkan risiko terhadap penyakit seperti kanser,tb dan kencing manis. Rasa umai yang ada pada cendawan boleh membantu mengurangkan pengambilan garam kerana ia kaya dengan perisa. Cendawan juga tidak mengandungi lemak. Kesimpulannya, cendawan sedap dan baik utk kesihatan.

BAHAN-BAHAN

Halia diracik halus
Bawang putih diracik halus
Cendawan butang putih (button mushroom) atau swiss mushroom yang segar, bukan yang dalam tin.
Sos tiram
Black pepper
Lea n perrins (optional)

CARA PENYEDIAAN

Tumis bawang putih dan halia.
Masukkan cendawan dan biarkan air cendawan keluar.
Masukkan sos tiram dan black pepper secukup rasa. Kalau boleh, sos tiram tu letak byk2 sikit.
Boleh dimakan bersama nasi.
Kalau nak msk dgn asparagus and capsicum pun boleh. Ataupun letak dalam burger mcm mushroom swiss dekat burger king ataupun wat mcm mushroom jack kat chilis.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.