Mufin pisang

60g mentega

75g gula halus

1 biji telur

150g tepung

2 sudu kecik BP

sedikit garam

60ml susu segar

1 biji pisang-lenyek

coklat chips secukupnya

Pukul mentega dan gula sampai kembang

Masukkan telur dan pukul lagi

Masukkan tepung yang diayak dengan BP dan garam. Kacau rata

Masukkan susu. Kacau biar jadi lembut

akhir sekali masukkan pisang san coklat chips. kacau bagi rata. Masukkan ke dalam muffin cup

Bakar selama 20 minit pada suhu 180 degree