Muffin Oren

1 1/2 cawan tepung serbaguna

1/2 cawan gula

2 biji telur

2 sudu kecil serbuk penaik

1/2 sudu kecil garam

1/2 cawan mentega (dicairkan)

1/2 cawan jus oren

Mula-mula, campurkan tepung, gula, serbuk penaik dan garam.

Kemudian, masukkan mentega. Ayakkan adunan tersebut.

Setelah adunan tersebut kembang, masukkan jus oren dan telur. Ayakkan adunan itu sehingga sebati.

Kemudian, ambil adunan itu sedikit demi sedikit dengan menggunakan sudu sehingga setengah penuh acuan kertas muffin yang telah digris.

Panaskan oven 175C, selama 15 minit. Biarkan sejuk sebelum dihidang.