Muffin jagung

3 cawan tepung gandum

1 sudu teh baking powder

1 sudu teh garam

3/4 cawan gula

50g butter

3 biji telur

1 1/2 cawan susu segar

1 cawan jagung krim dalam tin

ayak tepung, baking powder dan garam ke dalam mangkuk

masukkan gula dan gaul

buat lubang di tengah-tengah

cairkan butter

pukul telur dan susu sedikit

tuangkan butter, jagung dan campuran susu tadi ke dalam tepung

gaulkan hingga sebati

tuang 3/4 penuh ke dalam acuan muffin yang telah di gris

bakar pada suhu 200 C selama 15 minit atau sehingga muffin melantun macam spring