Muffin Chocolate Chip

300g Tepung naik sendiri – [Blue Key nye tepung terbaek]

1 sudu kecil serbuk penaik

80g gula kastor

1 biji telur

1 sudu kecil esen vanilla

150g / 5 oz Coklat Bar Hershey / Van Houthen

50g ButterCup dihiris ketul ketul 4 segi

150ml susu segar

Campur tepung , gula , serbuk penaik dan sebatikan .

Kemudian masuk kan ketul ketul Buttercup tadi ke dlm adunan no 1 sampai jadi ala ala bread crumbs..

Dalam bekas/mangkuk yg lain, sekalikan susu , esen vanilla & telur . Kacau sampai sebati dan tuang kan ke dalam adunan kering tadi .

Hiris Coklat Bar dan masuk kan ke dlm adunan no 1 . Cukup sekadar sebatikan.

Susun muffin cup dlm loyang muffin . Tuang kan adunan ke dlm bekas tersebut . Panas kan oven 180 darjah & masak selama 20 minit .

Setelah masak , kuarkan muffin dr oven dan biarkan sejuk selama 10 minit . Maka sedia untuk dihidangkan ….