Minuman Nanas Kurma

1 biji nanas

10 biji buah kurma

Gula pasir mengikut rasa

Daun pandan

Kulit kayu manis

Gula melaka (pilihan)

Madu /gula batu

Nanas dihiris nipis atau kiub.

Buah kurma dihiris dua dan buang biji.

Masak air. Masukkan gula pasir, gula melaka, daun pandan dan kulit kayu manis.

Masak hingga jadi sirap.

Masukkan hirisan nanas dan buah korma. Kacau dan tutup api.

Masukkan madu dan gula batu, jika suka.

Boleh dihidangkan sebagai minuman sejuk.