sedap dan enak dimakan ketika breakfast atau minum petang…boleh disaji kepada tetamu…mudah disediakan…keterangan bergambar buka emil-rinjing.blogspot.com
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
mi sanggul goreng
sedap dan enak dimakan ketika breakfast atau minum petang…boleh disaji kepada tetamu…mudah disediakan…keterangan bergambar buka emil-rinjing.blogspot.com
BAHAN-BAHAN
- 2 bungkus mi sanggul (rendam sehingga lembut lebih kurang 15 minit)
- 2 keping dada ayam – didadu (boleh guna udang kalau suka)
- 50 sen kucai
- 30 sen taugeh
- 3 senduk cili giling
- 1 senduk sos cili
- 2 ulas bawang putih – dicincang halus
- 1 biji telur ayam
- minyak untuk menumis
- garam dan perasa secukupnya
CARA PENYEDIAAN
- tumis bawang putih hingga wangi. kemudian masukkan cili giling. tumis cili sehingga masak.
- kemudian masukkan sos cili. kacau rata
- masukkan ayam. biarkan sehingga ayam masak.
- masukkan kucai dan taugeh, garam dan serbuk perasa secukupnya. kacau sebati.
- masukkan mi sanggul. kacau sehingga rata dan mi masak.
- masukkan telur…kacau sebati sehingga telur masak. angkat dan hidangkan…
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.