Mi Goreng Family Liza

1 paket mee kuning

3 ulas bawang merah

2 ulas bawang putih

5-6 biji cili padi

3-4 sudu makan cili giling

udang sederhana besar @ isi ayam @ daging (ikut selera sendiri)

2-3 batang sayur sawi – dipotong

1 biji cili merah – dihiris

1 biji tomato – dipotong

4-5 sudu makan kicap masin

sedikit tauge

garam secukup rasa

tumbuk bawang merah, bawang putih dan cili padi…panaskan kuali dan tumiskan bahan-bahan yang ditumbuk tadi…

setelah naik bau, masukkan cili giling…kemudian, masukkan samada udang @ ayam @ daging…kacau dan biar sampai agak-agak empuk…masukkan cili merah…

tambahkan kicap masin diikuti dengan memasukkan sawi dan tomato…

apabila sawi agak layu sedikit, masukkan mee kuning…gaulkan rata-rata…

masukkan tauge…kacau lagi…kecap rasanya…kalau perlu, tambahkan garam…

sedia untuk dihidangkan :P