Meehoon Goreng Lada Putih

November 19, 2020

myresipi

mudah je.. enak di mkn bersama sambal kicap..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Meehoon Goreng Lada Putih

mudah je.. enak di mkn bersama sambal kicap..

BAHAN-BAHAN

200 gm meehoon (direndam 30 min)
sedikit daging lembu dipotong kecil
10ekor/lebih udang
1 btg carot dipotong memajang(3cm)
sedikit sawi
4 ulas bawang kecil*
2-3 ulas bawang putih*
1 cm halia*
sedikit garam, serbuk lada putih
daun bwg / hirisan lada merah/bawang goreng untuk hiasan
sedikit minyak untuk menumis
1 cwn air

CARA PENYEDIAAN

Kisar bahan bertanda* dan tumis sehingga naik bau.
Masukkan daging, gaul rata, masukkan 1 cwn air, biarkan hingga daging lembut.
Masukkan udang dan gaul rata biarkan 2-3 min kemudian masukkan garam dan lada putih.
Masukkan carot dan meehoon, gaul rata, sehingga meehoon masak kemudian masukkan sawi., biarkan 2-3 minit.
Semasa menghidang taburkan daun bwg/bwg goreng/hirisan lada merah

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.