Meehoon Goreng Daging

2 keping mee hoon (rendam dgn air panas)

daging kisar secukup rasa

fish ball secukup rasa

cili kisar secukup rasa

1/2 kiub pati ayam

2 sudu sos tiram

kicap secukup rasa

bawang putih untuk menumis

Panas kan minyak. Tumiskan bawang putih hingga naik aroma

Masukkan cili kisar goreng hingga masak.

Masukkan daging kisar. Biarkan hingga daging masak dan masukkan fish ball. Biarkan seketika.

Masukkan sos tiram dan kiub pati ayam dan biarkan mereneh

Masukkan mehoon dan kicap. Gaulkan hingga sebati.

Kalau ade taugeh/ kucai boleh masukkan juga.. Seperti yang rakan tau umah saya bahan tak cukup :)

Siap digaul boleh laa dihidangkan. SELAMAT MENCUBA