Mee Udang Banjir Kuala Sepetang

Masakan mee yg terkenal di Kuala Sepetang,Perak.Dapat resipi ni pn dr srt kbr ape tah..dh x ingat pn..yg penting mee ni memang syedap!!!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Mee Udang Banjir Kuala Sepetang

Masakan mee yg terkenal di Kuala Sepetang,Perak.Dapat resipi ni pn dr srt kbr ape tah..dh x ingat pn..yg penting mee ni memang syedap!!!

BAHAN-BAHAN

  • Mee kuning(agak2 utk seorgnye mkn)
  • Udang bersaiz XL 6 ekr(d buang tanduknye,janggutnye n muncungnye shj)
  • Bwg putih 1 ulas~d tumbuk halus
  • Lada kisar 2sb
  • Sos tomato 4sb
  • Garam
  • 1sb gula
  • Sedikit Ajinomoto
  • Sawi 1pokok,daun sup 1 pokok d ptg 1inci & 2sb bwg goreng
  • Sedikit kobis d ptg memanjang & air msk 2cawan
  • #UTK HIASAN#
    Daun sup & bwg goreng
CARA PENYEDIAAN
  • Panaskn 2sb minyak kemudian tumiskn bwg pth hingga naik bau.
  • Masukkn lada kisar n d gaul rata.
  • Masukkan air msk,sos tomato biarkn hingga mendidih.
  • masukkan udang,daun sup n bwg goreng~ biarkn sampai udang msk.
  • Angkat udang dahulu kemudian mskkn mee,sawi,kobis,garam,gula n ajinomoto utk tempoh 5min.
  • Angkat mee td n blh lah d hias dgn meletakkan udang diatas mee kemudian di tabur dgn daun sup n bwg goreng. Selamat mencuba..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago