Mee Suah sup

1 peket mee suah (bungkusan kecil)

sedikit sawi

2 biji telur (ikut suka)

2 biji bawang merah (dihiris)

1 biji bawang putih (dihiris)

sedikit garam, gula dan ajinomoto

4 or 5 ekor udang (ikut suka)

cili api dihiris (ikut suka kalau nak pedas, kalau untuk budak2 tak payah letak cili)

3 cawan air

Tumis semua bahan-bahan dihiris dengan udang sehingga naik bau

masukkan air dan dibiarkan sampai mendidih

masukkan mee suah, telur, sawi, garam, gula dan ajinomoto

2 minit siap dah (mee suah ni cepat kembang jangan terlalu lama dimasak)

tabur laa daun sup ker, bawang goreng ker tuk tambah perasa..