Mee Suah Berkuah

1 biji cili merah

1 biji bawang merah

2 ulas bawang putih

4 kelopak kobis

1 bungkus bebola ikan

1 bungkus kecil Mee Suah

Kicap

Sos tiram

1/2 jag air

Tumis bawang putih, bawang merah dan cili merah sehingga naik bau.

Masukkan kicap, sos tiram dan garam secukup rasa (ikut suka).

Masukkan air (kalau boleh banyak-banyak… macam 1/2 jag ke).

Masukkan sekali bebola (kalau nak letak sotong ke, udang ke, kek ikan ke… pun boleh jugak… ikut suka laa).

Lepas tu masukkan sayur kobis & akhir sekali masukkan kobis lepas tu terus tutup api. Hidangkan panas-panas..