Mee segera kari istimewa

1 peket mee segera perasa kari ( apa-apa jenama kesukaan anda)

2 ekor udang, 1 ekor sotong

3 batang putik jagung hiris serong

sayur kobis potong kecil

beberapa ulas cili padi (ketuk)

sedikit santan pekat

2 helai daun limau purut

1 ulas bawang putih (ketuk)

1 sudu minyak untuk menumis

air secukupnya

panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga naik bau. masukkan air dan biarkan mendidih.

masukkan serbuk perencah kari, udang, sotong, cili padi, putik jagung, daun limau purut. reneh seketika dengan api sederhana.

masukkan mee segera, sayur kobis, dan santan pekat. kacau sebati hingga mee masak.

Bolehlah dihidangkan.. nyum-nyum