Mee Hoon Goreng Simple

Mee Hoon yang direndam air panas dalam 3 minit

Tauge

Bawang merah (ikut kuantiti mee hoon yg nak masak)

Kicap manis +kicap masin+ sos tiram

Telur

Minyak untuk menumis

Rendam mee hoon dengan air panas dalam 3 minit. Toskan

Panaskan sedikit minyak Goreng telur berasingan dan ketepikan dalam bekas lain.

Panaskan minyak. Tumiskan bawang merah dalam kuantiti yg sedikit sahaja (potong nipis or blend halus)

Masukkan mee hoon yang telah ditos tadi berserta kicap manis+masin+ sos tiram (kacau rata)

Masukkan tauge gaul rata dan tutup api.

Sedia dihidang dengan telur seperti gambar diatas. SelamaT mencuba.