cuba2 sendiri… sedap le pulok.. huhu

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Mee goreng hitam

cuba2 sendiri… sedap le pulok.. huhu

BAHAN-BAHAN

  • 1 bungkus mee kuning
  • ayam dipotong sedang(anggaran ikut sukahati)
  • sedikit daging (optional)
  • 4 ulas bawang putih sedang (ditumbuk kasar)
  • 2 -3 ulas bawang merah (ditumbuk sedang)
  • sedikit lada merah diblender(kalau maw pedas tambah lagi)
  • sedikit kicap ayam brand dan
    sedikit kicap pekat (anggar sendiri)
  • sayur2an ikut suka selalunya guna sawi, kobis
  • 1 biji tomato (dibelah kecil)
  • daun ketumbar atau daun sup (dihiris halus)
  • garam, gula dan serbuk perasa secukupnya
  • minyak untuk menumis
CARA PENYEDIAAN
  • panaskan kuali kemudian masukkan bawang putih
    goreng hingga naik bau kemudian masukkan bawang merah pula
    masukkan lada blender goreng hingga garing
  • masukkan daging biarkan separuh empuk kemudian
    masuk sedikit air
  • kemudian masukkan ayam biarkan sebentar
    masukkan 2 jenis kicap, gula, bahan perasa
    dan rasa sedikit sekiranya sudah agak masinnya
    tak perlu ditaruh garam…
    tapi sekiranya kurang masin taruhlah sedikit
  • masukkan buah tomato yg dibelah kecil tadi
    agak2 bila kuah nak mendidih masukkan mee
    bersama sawi dan kubis dan dikacau rata
  • Selang 3 saat nak tutup api masukkan daun sup atau daun ketumbar
  • sedia untuk dihidangkan selamat mencubaaaa

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN