Mee Goreng Ekspress Aslieya

Buat mee goreng paling mudah, sesuai untuk orang bujang & wanita berkerjaya. siap dalam masa 20 minit sahaja…, . Resepi ni sebenarnya idea sendiri, biasa la balik keje kul 5 ptg, sampai umah dah kul 6.00 ptg, masak ringkas cukuple..ataupun leh gak buat untuk breakfast..sesuai jugak untuk kanak-kanak..Selamat Mencuba!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Mee Goreng Ekspress Aslieya

BAHAN-BAHAN

1. Sebungkus Mee kuning dibasuh & Toskan)
2. Enam Sudu besar minyak masak
3. Dua biji bawang putih (ditumbuk/dihiris
4. Sebiji telur
5. Dua sudu makan cili giling/ciliboh
6. Satu kiub ayam maggie/knoor
7. Dua sudu makan sos tiram
8. Enam sudu makan kicap manis (boleh tambah secukup rasa),
9. Sedikit isi ayam dipotong dadu (nak tukar lauk lain pun boleh)
10. Sedikit daun sup dihiris

CARA PENYEDIAAN

Panaskan 3 sudu besar Minyak masak dalam kuali.
Goreng telur dan hancurkan, angkat dan ketepikan telur.
Masukkan 3 sudu besar minyak masak (tunggu hingga minyak panas).
Tumiskan bawang putih tadi, bila naik bau masukkan 2 sudu besar cili giling.
Lepas 5 minit masukkan ayam (tunggu ayam masak (dalam 5-10 minit).
Masukkan kiub ayam (hancurkan ia).
Masukkan telur yang digoreng tadi, sos tiram serta kicap. (sekiranya bahan tumis kering, tambahkan sedikit air).
Masukkan taugeh dan mee kuning (kacau/gaul hingga kicap rata).
Taburkan daun sup. Sedap dihidang ketika panas.