Meditteranian simple dish

setengah packet spagetthi

olive oil xtra virgin

udang geragau kering

cili boh 2 sudu besar

4 biji bawang putih dicincang kasar

2 sudu besar mayonis

sebiji telur ayam

3 helai daun suop

garam dan gula secukup rasa

seketulayam goreng tepung

rebus makarona sehingga masak..kemudian toskan..jgn lupa titiskan minyak masak ke dalam air rebusan supaya makarona tak melekat

sementara itu panaskan olive oil di dalam kuali..(jgn terlalu panas takut hilang kualiti minyak..)

masukkan cincangan bawang putih ke dalam kuali..kacau sehingga naik bau

masukkan udang geragau kering gaul hingga agak garing..

tuang cili boh kacau rata hingga kering masukkan sedikit air kemudian tunggu lagi hingga kering (agak2 macam dah masak cili tu)

masukkan garam dan gula secukp rasa..

kemudian angkat masukkan kedalam bekas.

masukkan mayonis dan daun sup yg di potong halus..kacau rata dgn sudu..

hidangkan bersama ayam goreng dan makaroni tadi..

siap..