Meat Ball

500 gm daging kisar

1 labu bawang besar dicincang

2 @ 3 cili padi ditumbuk

1 sudu kecil garam

1 sudu kecil serbuk lada sulah

Sedikit minyak zaitun

1/2 cawan serbuk roti

2 biji telur

Campurkan semua bahan dalam mangkuk sehingga sebati.

Kepalkan adunan membentuk bulat.

Masukkan bebola daging ke dalam mangkuk tahan oven. Tuangkan sedikit minyak zaitun di atas setiap bebola.

Kemudian, bakar bebola pada 210C selama 40 minit.

Jangan terlebih letak minyak kerana bebola akan nampak berminyak.