Mashed Potatoes

Resipi Mashed Potatoes ni antara side dish paling senang untuk dimasak!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Mashed Potatoes

Resipi Mashed Potatoes ni antara side dish paling senang untuk dimasak!

BAHAN-BAHAN
    Mashed potatoes:
  • 3 biji ubi kentang (dipotong kiub)
  • 2 sudu besar mentega
  • 1/2 cawan susu segar
  • Garam
  • Sos:
  • 2 sudu besar mentega
  • 2 ulas bawang putih
  • 1/2 biji bawang kuning
  • 1 cawan stok daging
  • Tepung jagung (dibancuh dengan air)
  • Garam
  • Lada hitam
CARA PENYEDIAAN
  1. Rebus ubi kentang hingga lembut.
  2. Lenyekkan ubi dengan mentega, susu segar, dan garam.
  3. Untuk membuat sosnya, cairkan mentega.
  4. Tumis bawang putih dan bawang kuning.
  5. Masukkan stok daging dan biar mendidih.
  6. Masukkan bancuhan tepung jagung dan masak hingga pekat.
  7. Blend sos hingga halus, jika mahu.
  8. Masukkan lada hitam dan garam, dan hidang bersama ubi.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago