Masalode/ Vadee

November 18, 2020

myresipi

makanan India, resepi cuba sendiri je… fav hubby, kat sini x jual.. kena la buat sendiri. sesuai utk makan ptg

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Masalode/ Vadee

makanan India, resepi cuba sendiri je… fav hubby, kat sini x jual.. kena la buat sendiri. sesuai utk makan ptg

BAHAN-BAHAN

500g kacang dhal
1 biji bawang besar (ptg dadu)
8-10 biji cili api (ptg kcl)
10 helai daun kari (ptg kcl)
1-2 sudu teh garam (sesuaikan)
2-3 sudu tepung gandum (sesuaikan)
minyak untuk menggoreng

CARA PENYEDIAAN

Rendam kacang dhal semalaman. Toskan dan blend tanpa air. (tak semua kacang akan hancur.. biarkan begitu)
Gaulkan kacang mesin bersama bawang, cili api dan daun kari
Perisakan dengan garam.
Tambah tepung gandum sedikit-sedikit sambil merasa samada bahan-bahan boleh dikepal dan melekat (agar ia tak hancur bila digoreng nanti)
Kepal adunan dengan menggunakan tapak tangan (bukan jari) agar ia berbentuk bulat, leper dan padat.
Goreng dengan minyak yg banyak hingga garing

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.