Bagaimana cara nak masak Taucu Terung Telunjuk?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Masak Taucu Terung Telunjuk

Bagaimana cara nak masak Taucu Terung Telunjuk?

BAHAN-BAHAN

  • 15 biji terung telunjuk 
  • 1 labu bawang besar (Dihiris)
  • 3 biji bawang merah (Dihiris) 
  • 3 ulas bawang putih (Dihiris)
  • 3 biji cili merah (Dihiris)
  • 3 biji cili hijau (Dihiris) 
  • 1 cawan taucu (Basuh dan tuskan) 
  • ½ cawan air 
  • 1 sudu teh gula 
  • 3 sudu makan minyak masak

CARA PENYEDIAAN
    1. Buangkan tangkai dan belah dua terung telunjuk. Basuh dan tuskan. 
    2. Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dihiris sehingga layu. 
    3. Masukkan terung dan kacau rata. 
    4. Apabila layu, masukkan taucu, air, dan gula. Kacau rata dan biarkan mendidih. 
    5. Sedia dihidangkan

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN