Masak Lodeh

Kacang Panjang – 10btg

Lobak – 1btg

Tempe – 1papan

Cili Merah – 2btg

Bawang Besar – 1biji

Bawang Putih – 3ulas

Santan – 1peket

Garam dan penambah perasa secukupnya

Bancuh 1peket santan dgn 2 cawan air didalam periuk. Panaskan diatas api dapur.

Masukkan bawang merah dan putih yg telah dimayang halus kedalam santan. Kemudian masukkan pula kacang panjang, lobak, tempe dan cili merah.

Sentiasa kacau sayur supaya santan xberketul. Masukkan garam dan penambah perasa. Kacau beberapa minit hingga masak