Resepi mak..minggu ni minggu makan ala2 kampung…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Masak Lemak Rebung

Resepi mak..minggu ni minggu makan ala2 kampung…

BAHAN-BAHAN

  • 500 g rebung masam (racik kasar)
  • 10 biji cili api (tumbuk lumat)
  • 50 g ikan bilis
  • 1 cawan santan pekat
  • 3 ulas bawang merah (kisar)
  • 3 ulas bawang putih (kisar)
  • 1 sudu teh serbuk kunyit
  • Garam, gula dan MSG secukupnya
  • 2 cawan air
  • Minyak utk menumis
CARA PENYEDIAAN
  • Panaskan minyak.Masukkan ikan bilis dan goreng hingga separuh garing.Masukkan bawang merah dan bawang putih.Biarkan sebentar.
  • Masukan air dan rebung.Biarkan mendidih.Masukkan cili, kunyit dan santan.Kacau sebati.Masukkan pula garam, gula dan MSG.Masak hingga sedikit pekat.Siap utk hidangan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN