Masak Lemak Cili Api Udang

Tak boleh hidup tanpa Masak Lemak Cili Api? Cuba resipi ni, 9 bahan-bahan saja diperlukan!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Masak Lemak Cili Api Udang

Tak boleh hidup tanpa Masak Lemak Cili Api? Cuba resipi ni, 9 bahan-bahan saja diperlukan!

BAHAN-BAHAN

  • 500g udang
  • 10 cili padi
  • 2 inci kunyit hidup
  • 1 cawan santan pekat
  • 1 batang serai
  • Garam
  • Air
  • Minyak masak
  • Daun kunyit (dihiris)
CARA PENYEDIAAN
  1. Kisar cili padi dan kunyit hidup.
  2. Panaskan minyak dan tumis pes cili padi dan kunyit hidup.
  3. Masukkan santan dan serai, dan kacau sentiasa.
  4. Tambah air jika perlu.
  5. Masukkan udang dan biarkan sehingga masak.
  6. Masukkan garam dan kacau.
  7. Tabur dengan hirisan daun kunyit dan hidang.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago