Masak Lemak Cili Api Ikan Sepat Masin Bersama Nenas

Bagaimana cara nak masak Lemak Cili Api Ikan Sepat Masin Bersama Nenas?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Masak Lemak Cili Api Ikan Sepat Masin Bersama Nenas

Bagaimana cara nak masak Lemak Cili Api Ikan Sepat Masin Bersama Nenas?

BAHAN-BAHAN

  • 4 ekor ikan sepat masin (Dibersihkan)
  • 15 biji cili api
  • 2 biji bawang merah
  • 1 inci kunyit hidup
  • ½ cawan air
  • (Cili api, bawang merah, kunyit hidup dikisar bersama air)
  • ½ biji nanas (Dipotong kecil)
  • 3 batang serai (Diketuk)
  • 1 cawan santan pekat
  • Garam (Sekiranya perlu)

CARA PENYEDIAAN
  1. Masukkan bahan yang dikisar, nanas, serai, dan ikan masin ke dalam periuk.
  2. Masak sehingga mendidih.
  3. Masukkan santan dan sentiasa kacau perlahan-lahan dengan api sederhana supaya tidak pecah minyak.
  4. Masukkan garam dan tutupkan api.
  5. Tutup api dan sedia dihidangkan dengan nasi putih.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago