Masak Kari Ayam Cara Orang India

Petua dari mak angkat…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Masak Kari Ayam Cara Orang India

Petua dari mak angkat…

BAHAN-BAHAN

  • 500 gm daging

    2 sudu teh serbuk kari daging ayam

    10 ulas bawang merah

    4 ulas bawang putih

    2 cm halia

    7 helai daun kari

    2 sudu teh kicap manis pekat

    1 cawan santan

CARA PENYEDIAAN
  • 1. Bersihkan daging dan hiriskan nipis.
    2. Kisar bawang merah, bawang putih dan halia bersama.
    3. Panaskan periuk. Tambahkan minyak ke dalam periuk dan tumis bahan kisar tadi sehingga naik bau.
    4. Masukkan serbuk kari, daging dan santan. Reneh sehingga daging menjadi empuk.
    5. Akhir sekali, masukkan daun kari dan kicap pekat, serta garam secukupnya.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago