Martabak mini

martabak ini salah satu resepi yang saya buat niaga.martabak ni saya bekukan.bila saya buat sambutannya mengalakan.anak2 pun suka.senang kata rasa sekali pasti nak lagi,rupanya memang x cantik yg penting rasanya enak.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Martabak mini

BAHAN-BAHAN

1 peket kulit popia’
daging cincang 1/2 kg
rempah kurma 1 pek kecil
bawang besar 10 biji
telur 3biji
garam ,gula,aji
minyak sikit

CARA PENYEDIAAN

bawang besar potong dadu,ambil agak segengam utk ditumis.yg lebih kita guna kemudian.tumis bawang besar ,lepas tu masuk daging cincang.bila airnya dah kering masukkan rempah kuqma,garam,gula dan ajinomoto. sukatan ikut sesedap rasa. mertabak biasanya ada rasa manis2 sikit.dah masak sajukkan sebentar.pecahkan telur dan masukkan bawang dalam daging tersebut.ambil sekpg kulit popia ,masukkan inti dan lipatkan 4 segi.gam gunakan telur.last sekali boleh ler digoreng dgn mengunakan minyak banyak atau cara minyak sikit.macam goreng roti canai.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

myresipi