Marshmallow fondant

200gm marshmallow (warna putih)

1 tbl sp air

gula icing (di ayak)

sedikit shortening/ butter/ magerine

sapukan shortening pd bekas (yg tahan panas utk msuk microwave)dan semua peralatan ….(utk senang nk bersihkan nti)

masukkan marshmallow kedlm bekas,masukkan air dan panaskan dlm microwave/oven dlm 10 minit..
pastu keluarkan dan gaul sampai semuanya cair

masukkan gula icing kedlm (2) td, gaul dan uli sampai jd doh.saya campur sikit tpg jagung masa uli ni sbb taknak fondant ni manis sgt.
note:sblm uli doh ni tangan sapu shortng/butter td supaya tak melekit

da siap…dan bole dikalerkan ikut citarasa…