Mango Mochi

Resipi from Florence “Do What I Like”. Ala2 ondeh2 tapi cara masak tak sama. Gambar dari my own blog.

PENULIS

myResipi

Resipi Ringkas

Medium

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Mango Mochi

Resipi from Florence “Do What I Like”. Ala2 ondeh2 tapi cara masak tak sama. Gambar dari my own blog.

BAHAN-BAHAN

Campur kesemua bahan kecuali buah mangga & kelapa parut. Kacau sehingga sebati. Tapis jika bergentel.
Tuang adunan ke dlm bekas kukusan yg di minyakkan. Kukus 30 minit.
Kacau & sejukkan.
Taburkan kelapa parut ke atas piring kecil. Ambil sesudu adunan & isi dgn ketulan mangga. Bulatkan & golekkan dgn kelapa parut.
Makan terus atau pun di sejukkan dulu.
Nota: Kuih ni sesuai utk yg gemar kurang manis. Pastikan mangga yg di gunakan tu cukup manis jika tidak, boleh lebihkan sukatan gula kat adunan tu.